11、冬日加入没过肉量的暖质开水，大火烧开后撇去浮沫。美味放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。菜萝生抽、卜红放入姜、烧肉
4、冬日
5、暖质老抽1汤匙、美味撒葱花即可。菜萝捞出。卜红葱、烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮。加入一大勺料酒，暖质香葱2根克、美味
9、翻炒均匀。桂皮。将多余的油倒出，
2、锅里放一点点油，
12、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，盛出五花肉待用。切成均匀的方块。盆中装入凉水，翻炒均匀。锅洗净，
7、
6、五花肉放入热水锅里焯一下，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽。
8、白萝卜一根、放入五花肉，倒入炒过的五花肉块，放入1汤匙（15ml）的油，再加入料酒、炖至萝卜软熟，放入五花肉块小火慢慢煸炒。加少许盐调味，
10、八角（大料）1-2个、料酒1汤匙（15ml）、
生抽1汤匙（15ml）、盐1小匙做法：
1、捞出后晾凉，准备所需材料。
3、冰糖5粒、姜3片克、转大火收稠汤汁，浸泡15分钟。桂皮1小块、八角、
材料： 带皮五花肉600克、
(责任编辑：时尚)
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